À propos
mettre en place des activités agricoles, culinaires et artistiques en s'appuyant sur les valeurs du koudmen et les principes éthiques de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin de l'humain, partager équitablement ; soutenir des producteurs, artisans et paysans martiniquais de proximité engagés ou désirant s'engager dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement, des ressources naturelles, des territoires et des hommes et femmes par la valorisation de leurs produits dans des plats et boissons sains ; favoriser le lien entre les producteurs et les consommat
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